Описание
Программа профессионального обучения «Аппаратчик получения сильнодействующих алкалоидов и кристаллических гликозидов»
Цель программы
Подготовить квалифицированных аппаратчиков, способных безопасно и эффективно вести технологические процессы получения сильнодействующих алкалоидов и кристаллических гликозидов в соответствии с производственными регламентами, требованиями охраны труда и промышленной безопасности.
Задачи программы
1. Освоить теоретические основы химии и технологии получения алкалоидов и гликозидов (источники сырья, химические превращения, методы выделения и очистки).
2. Изучить устройство, принципы работы и правила эксплуатации технологического оборудования (экстракторы, реакторы, фильтры, центрифуги, сушилки и др.).
3. Освоить приемы контроля и регулирования параметров технологического процесса (температура, давление, pH, концентрация, время выдержки и т. п.).
4. Научиться отбирать пробы, проводить промежуточные анализы и оценивать качество получаемых продуктов.
5. Освоить правила техники безопасности, промышленной санитарии и экологической безопасности при работе с сильнодействующими веществами.
6. Отработать навыки ведения технологической документации (журналы, отчеты, паспорта продукции).
7. Сформировать умения оперативно реагировать на отклонения в процессе и устранять нештатные ситуации.
Знания, которые получит слушатель
— Химические свойства алкалоидов и гликозидов, их классификация и области применения.
— Сырье для получения алкалоидов и гликозидов, требования к его качеству и подготовке.
— Основные стадии технологического процесса: экстракция, осаждение, кристаллизация, очистка, сушка.
— Принципы работы и устройство основного и вспомогательного оборудования.
— Методы контроля качества сырья, промежуточных продуктов и готовой продукции.
— Нормы расхода сырья, энергоресурсов и вспомогательных материалов.
— Требования промышленной безопасности, охраны труда и экологической безопасности при работе с сильнодействующими веществами.
— Правила ведения технологической и отчетной документации.
— Порядок действий при нештатных и аварийных ситуациях.